成功经营小学校门口的生意需要从多个方面入手。首要的是选址与布局，确保店铺位置显眼且方便进出，内部布置要简洁明亮，易于吸引孩子的注意力。其次，产品质量和服务态度同样重要。对于文具店来说，应选择安全无毒、质量可靠的文具；小吃摊则需保证食材新鲜、制作卫生，赢得家长的信任。

营销策略也不可忽视。可以通过发放优惠券、举办小活动等方式增加顾客粘性。例如，设立积分制度，鼓励重复消费；或者定期推出新品试吃活动，吸引更多的潜在客户。另外，利用社交媒体平台进行宣传也是一个好方法，建立微信群或公众号，及时发布新产品信息和促销活动，增强与客户的互动。

最后，时间管理也很关键。根据学校的作息时间调整营业时间，确保在学生上下学高峰时段正常营业。同时，保持灵活应对的能力，随时关注市场变化和客户需求的变化，适时调整经营策略，这样才能在竞争激烈的环境中立于不败之地。