项目介绍

85度C名字的由来

85度C这好记又特别的名字，取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」。根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间，而最适合喝的咖啡，冲煮的温度应是85°C左右。在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感。这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神，期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。

产品与服务

台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以8星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落。用高级的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有8星级的待遇与8星级的感受。2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。85度C从零开始做到台湾地区888多家门店，全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业，超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。

经营特点

• 消费经济实惠无负担：注重食材的挑选，坚持选择最好的，价钱方面，比较平民。
• 最合乎大众口味的茶饮：以梅子绿为例，采用最具本土特色的南投梅子，经过腌制而成，绝对合乎大众口味。
• 合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康趋势。

加盟流程

1. 了解产品信息 访问品牌官方网站或与品牌方联系，了解品牌和加盟政策；

2. 加盟申请 填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；

3. 签订合同 确认申请合作，签订加盟合同；

4. 店面选址 具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5. 店铺装修 店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

6. 人员培训 根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；

7. 开业准备 总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；

8. 开店运营 当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；

加盟扶持

加盟条件

1. 合法资质 具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2. 资金要求 具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

3. 管理能力 具有良好的信用和一定的经营管理能力；

4. 服从调控/监管 服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

5. 热爱/认同品牌 了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

6. 理性投资 富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

7. 服务意识 具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

加盟优势

• 品牌知名度高 85度C在全球范围内拥有极高的品牌知名度和美誉度，深受消费者喜爱。

• 总部全力支持 从选址、装修到人员培训，总部将提供全方位的支持，确保加盟商能够顺利开店营业。

• 标准化运营体系 拥有一套成熟的标准化运营体系，让加盟商即使没有相关经验也能快速上手。

• 持续创新研发 85度C总部持续不断地进行产品研发和更新，保持品牌竞争力，满足不同消费者的口味需求。

• 供应链优势 强大的供应链系统保证原材料的质量和供应稳定性，降低加盟商的成本压力。

• 市场营销策略 总部会根据市场变化及时调整营销策略，帮助加盟商提高业绩。

商机挖掘与风险管理

商机挖掘

随着生活水平的不断提高，人们对食品品质的要求也越来越高。面包烘焙行业作为一个朝阳产业，市场需求量大且增长迅速。特别是在二三线城市，高品质的烘焙品牌还未得到充分开发，这对于有意进入该行业的创业者来说是一个巨大的机会。85度C凭借其独特的品牌魅力和服务理念，无疑将成为众多创业者眼中的香饽饽。

风险管理

当然，任何投资项目都存在一定的风险，85度C也不例外。对于想要加盟的创业者来说，以下几个方面的风险需要重点关注：

• 市场竞争激烈 虽然面包烘焙行业的市场前景广阔，但竞争同样激烈。除了传统的烘焙品牌外，新兴品牌也在不断涌现，如何在激烈的市场竞争中脱颖而出成为关键问题之一。

• 成本控制 原材料价格波动、租金上涨等因素都会影响到门店的盈利能力。因此，合理地控制成本，提高运营效率显得尤为重要。

• 人才流失 优秀的员工是门店能否成功运营的重要保障。但是，在当前就业环境下，优秀的人才往往面临着多种选择，如何留住人才成为每个管理者都需要面对的问题。

• 顾客需求变化快 消费者口味多变，追求新鲜感。这就要求品牌需要不断推陈出新，紧跟市场潮流，才能长久地吸引住顾客的目光。

综上所述，虽然加盟85度C蛋糕存在一定的风险挑战，但只要创业者能够做好充分准备，把握住商机，相信一定能在这个充满机遇的时代里取得成功！