随着餐饮行业的不断发展，越来越多的创业者将目光投向了具有广阔市场前景的火锅行业。贤合庄火锅作为市井火锅3.0的代表，凭借独特的经营模式和强大的品牌支持，成为了众多创业者心中的首选。本文将为您详细介绍2025年加盟贤合庄火锅的优势、加盟费用、选址筹备及开店指南，助您创业无忧。

品牌介绍

加盟优势

市井火锅0擎领火锅未来

贤合庄创新火锅模式，开启市井火锅3.0版本，老市井，新潮流，明星店。品牌以独特的“边卤边烫”模式，将火锅与卤味完美结合，不仅保留了传统火锅的美味，还增添了更多的新鲜玩法。无论是卤汁汤底还是明厨明档，都让顾客在享受美食的同时，感受到品牌的用心与诚意。

边卤边烫升级火锅新玩法

贤合庄的“边卤边烫”模式，让顾客在享受火锅的同时，还能品尝到现卤的美味。这种独特的体验不仅吸引了大量的年轻消费者，也为品牌赢得了良好的口碑。手推小卤的出现，更是增加了用餐的趣味性和互动性。

卤汁汤底 火锅新趋势

贤合庄打破常规，摒弃传统骨汤而开创卤汁汤底，其味不减，反增鲜香。这种创新的汤底不仅保留了传统麻辣火锅的精髓，还更加健康、美味。每一口汤底都能让顾客感受到品牌的独特魅力。

明厨明档 现捞现煮 火锅新食尚

贤合庄采用明厨明档的设计，将每一份新鲜食材搬上台面，实打实良心称，真正现捞热卤，现点现捞。这种透明化的操作方式，让顾客吃得更安心、放心、舒心。同时，也大大提升了品牌的信任度和美誉度。

加盟扶持

前期指导

• 科学选址支持：提供专业的市场调研和选址建议，确保门店位置优越。
• 品牌装修支持：提供统一的装修标准和设计方案，确保品牌形象一致。
• 无忧筹备支持：从人员招聘到设备采购，提供全方位的筹备支持。
• 分店众筹支持：帮助加盟商解决资金问题，提供多种融资渠道。

开业辅导

• 人才输出支持：提供专业的店长和员工培训，确保门店运营顺畅。
• 专业技术支持：提供详细的烹饪技术和管理知识培训，提升门店竞争力。
• 设备服务支持：提供优质的设备采购和维护服务，确保门店正常运营。
• 物流配送支持：提供高效的物流配送服务，确保食材新鲜、及时。
• 团队管理支持：提供专业的团队建设和管理培训，提升门店管理水平。

后续保障

• 分店运营支持：定期进行运营指导和优化，提升门店业绩。
• 品牌传播支持：提供全面的品牌宣传和推广支持，提升品牌知名度。
• 营销推广支持：提供多种营销策略和活动方案，吸引更多顾客。
• 文化产品支持：提供丰富的企业文化和周边产品，增强品牌影响力。
• 管控托管支持：提供专业的管理和托管服务，确保门店稳定运营。
• 信息平台支持：提供先进的信息化管理系统，提升运营效率。
• 产品升级支持：持续推出新品，保持品牌竞争力。
• 拓展培训支持：提供定期的培训和学习机会，提升员工素质。

项目介绍

成都平原牧马山的故事

成都平原有一座牧马山，以人文与美食，享誉川西坝子。郭家世居牧马山，三代餐饮人，远近闻名。郭家老大因热爱麻辣，跨入火锅大军，儿时爱吃的卤菜给予他灵感，经过数百次的试验，终将市井间的卤味与火锅底料，完美融合，赋予火锅更丰富的味型，烫涮菜品更好的滋味，以孜孜不倦的匠心追求，缔造真正意义的卤味火锅。

陈赫领衔-领潮市井火锅

娱乐圈潮流风向标、演员陈赫强势领衔，影视男演员、导演李晨，主持人朱桢，老饕三枚，爱川味、爱火锅，爱麻辣，三人以“贤”为本，以“合”为贵，以“庄”会友，以贤合庄汇聚火锅与卤味，如同，记忆中的街头巷陌，一边是鼎沸火锅，一边是热腾卤味，历经时光穿梭，终汇入这一锅江湖。

传承青城山卤，老配方，老手艺，才够滋味

贤合庄传承青城山卤的老配方和老手艺，每一口都是对传统的致敬。无论是卤肉还是卤菜，都能让顾客感受到那份熟悉的市井味道。这种独特的风味，不仅吸引了大量回头客，也为品牌赢得了良好的口碑。

加盟费用详解

初期投资

• 加盟费：根据不同的合作模式和地区，加盟费有所不同，一般在5-20万元之间。
• 保证金：一般为5万元，合同期满后可退还。
• 首批物料费：包括食材、调料、餐具等，约需10-15万元。
• 装修费用：根据店面大小和装修标准，一般在20-50