蜜雪冰城作为一家知名的平价饮品连锁品牌，在中国市场上有着广泛的知名度。其独特的商业模式和产品定位使其能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。

首先，从成本角度来看，蜜雪冰城的产品价格相对较低，这使得它能够吸引更多的消费者。同时，由于其规模效应显著，采购成本也相对较低，从而降低了整体运营成本。

其次，从营销策略来看，蜜雪冰城通过多种渠道进行推广，包括社交媒体、线下门店等。这种多元化的营销方式不仅提高了品牌的曝光率，还增强了消费者的购买欲望。

最后，从市场定位来看，蜜雪冰城主要面向年轻人群体，提供时尚、健康且性价比高的饮品选择。这种精准的市场定位有助于提高顾客忠诚度，并保持稳定的客流量。

综上所述，蜜雪冰城之所以能实现每天5000元左右的利润，主要是因为其合理的定价策略、有效的营销手段以及准确的目标客户群体定位等因素共同作用的结果。