要判断某个生意是否适合81年出生的人，可以从以下几个方面进行考量：

• 个人兴趣爱好：如果一个人对某一领域特别感兴趣并且愿意投入时间精力去学习研究，那么他可能在这个领域找到成功的机会。
• 工作经验积累：过去的经验往往能为我们带来宝贵的知识财富以及解决问题的能力。因此，在挑选创业项目时应该优先考虑那些与自己曾经从事过的职业相关联的内容。
• 市场需求分析：了解目标客户群体的需求是非常重要的一步。只有真正理解了顾客想要什么才能制定出有效的营销策略从而吸引更多的潜在买家购买我们的商品或服务。
• 资金状况评估：启动任何一项商业活动都需要一定数量的资金支持。我们需要先估算清楚整个项目的成本支出情况然后确定能否筹集到足够的启动资金否则就很难开展下去了。
• 风险承受能力测试：每个创业者都会面临不同程度的风险挑战比如市场竞争激烈导致销售额下降或者是原材料价格上涨造成利润空间缩小等等这些问题都需要我们提前做好充分准备以免到时候措手不及而影响到最终结果的好坏程度。

综上所述，以上几点就是我们在思考这个问题时所要考虑的关键因素希望对你有所帮助！