随着经济的发展与消费升级,人们对品质生活的追求日益增强,咖啡逐渐成为现代人生活中不可或缺的一部分。面对如此广阔的市场需求,如何抓住机遇,在激烈的市场竞争中脱颖而出?今天,我们就一起来探讨下幸运咖加盟项目的独特魅力及其背后的商业逻辑,帮助有意创业者制定最佳开店条件与盈利规划。
品牌简介
项目介绍
“幸运咖”创立于2017年,是郑州两岸企业管理有限公司(蜜雪冰城)的全资子公司,旗下的第二品牌。秉承着“让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人喝上高质平价的咖啡”的企业使命,坚持用最优质原材料打造产品,用最优质的服务和团队,填补中国平价现磨咖啡的市场空白,提高人民的生活品质。
幸运咖牵手中国独树一帜的战略营销创意公司——上海华与华营销咨询有限公司。早在2017年,蜜雪冰城便推出了一个以现磨咖啡为主的全国连锁饮品品牌"幸运咖"。目前,幸运咖的产品线有5大品类27款产品,除咖啡类饮品及挂耳咖啡包外,还售卖许多牛乳类、茶类饮品、及单价2元的雪糕。与人们熟知的连锁咖啡品牌定价经营模式完全不同,幸运咖以高品质低售价、接地气的策略在试探市场。
经过数年探索,幸运咖已借助蜜雪冰城的供应体系,为在大本营河南郑州以外城市的复制扩张打下了基础,并在2020年4月开放了加盟。目前在郑州,幸运咖已有几十家门店。而这些经营模式,正是蜜雪冰城用近20年的时间摸索出来的。
门头的巨大招牌,500米外就能看到,门口的海报、立牌,收银台上的促销广告,都试图以优惠的价格吸引你下单。在这里消费,没有咖啡师为你做手冲咖啡或讲解咖啡豆的来源;菜单上清楚地注明着“美式咖啡默认加糖”,这是市场上的精品咖啡品牌们不会尝试的。
选址上,除商场、商业街店铺外,幸运咖还在学校附近开了许多店。幸运咖官网认为,年轻人是门店的消费主体,而学生正是一个体量庞大而集中、消费时间集中、并对咖啡接受度很高的群体,图书馆和课堂都是喝咖啡的好场景。
加盟优势
产业链支持
2019年底完成与两岸集团的资源对接,研发、采购、物流、工厂的无缝对接,为品牌的快速发展打下了坚实基础,让加盟商享受到低价格、高质量的服务。
入华与华
幸运咖作为初创品牌但起点很高,与服务过蜜雪、海底捞、西贝的华与华公司合作来打造品牌形象、IP、口号、产品定位等。
市场空白
走访了多个省份的饮品市场,发现15块钱以下现磨咖啡市场完全空白。幸运咖的定位正好契合了这一区间,满足了良好的饮品需求,只需引导市场,唤醒客户的咖啡需求即可。
团队优势
现有幸运咖团队由原蜜雪冰城总经理带队,核心骨干来自原蜜雪冰城优秀人才,有着丰富的市场运营与店面管理经验,为加盟商提供超前的服务,保证店面的成功率。
平台优势
依托两岸集团的强大实力、数据资源及品牌打造方面的基础,幸运咖将在两到三年内完成品牌和市场规模的建设。
自建工厂
两岸集团投资4.3亿建设了自己的生产工厂,实现了核心原料自产化,所有门店统一供货,保证产品质量的同时降低成本,并且拥有极高的议价能力,提高加盟商利润,在终端竞争过程中具有明显的价格优势。
系统培训
除了开业前培训外,公司还会定期举行专项收银培训、店长培训、多店管理培训等,并邀请行业专家进行巡回培训,帮助加盟商持续提升能力。
仓储运输
公司运营中的华中总仓(郑州)、华南分仓(佛山)、东北分仓(沈阳)、西南分仓(成都),规划中的西北分仓(西安),快速覆盖全国所有门店,并免除物流费用,降低加盟商运营成本,提高门店的时效性。
研发采购
公司拥有近百人的研发团队,负责从原料选择到产品标准设计,保证门店拥有竞争力的产品。门店使用的巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、危地马拉四国精选咖啡豆、蒙牛新鲜牛奶等,引领饮品趋势发展。
加盟条件
- 认同公司企业文化、经营理念、能够遵守公司经营规范。
- 亲自参与门店运营。
- 积极参加公司组织的培训管理等学习。
- 预投资金额在30万以上,需提供资金证明。
- 无不良社会记录及犯罪记录。
加盟流程
咨询
- 电话咨询
- 网络咨询
预约考察
- 填写“加盟申请表”
- 预约考察公司总部
- 来访面试
公司评估
- 是否符合加盟条件
- 项目讲解
- 系统了解项目信息
寻找门店
- 寻找合适门店
- 审核门店
- 实地评估所找店面
- 商圈情况
- 评估投资回报
签约
- 签订特许加盟合同
装修
- 进行店面设计并装修
培训
- 学习理论产品
- 设备等内容
开业
- 公司提供开业活动扶持
通过以上分析可以看出,幸运咖凭借其独特的市场定位、强大的供应链体系、优秀的运营管理团队及系统的培训支持,在众多咖啡品牌中脱颖而出。对于想要进入咖啡行业的创业者而言,选择加盟幸运咖无疑是一个明智的选择。未来,随着消费者对品质生活追求的不断提升,咖啡市场的潜力将持续释放。相信在幸运咖的支持下,每一位加盟商都能够把握住这波市场红利,实现事业的成功与财富的增长。
