想要尝试自己动手做一份美味又健康的东池便当吗?别担心,下面我们就一起来看看具体的操作步骤吧~
材料准备:
- 主料:白米饭、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、海苔片各适量;
- 辅料:生抽酱油、盐、黑胡椒粉、橄榄油少许;
- 工具:电饭煲、平底锅、砧板、刀具、保鲜膜。
步骤详解:
- 第一步:先将大米洗净后放入电饭煲中煮熟备用。
- 第二步:接着把鸡胸肉切块儿放在碗里加一点生抽酱油拌匀腌制一会儿;再取一小部分胡萝卜也切成丝状待用。
- 第三步:热锅凉油下入腌好的鸡肉煎至两面金黄盛出沥干水分备用;之后再倒入少量橄榄油炒香胡萝卜丝直至断生捞起装盘。
- 第四步:另起一锅烧开水放入几滴柠檬汁去腥气然后依次放入黄瓜条、紫甘蓝叶焯烫一下迅速捞出过冷水沥干后再铺一层海苔片于底部中间位置放上之前炸好的鸡肉丁点缀些葱花点缀即可完成啦!
怎么样?是不是很简单呢?只要你掌握了以上几个关键点就能轻松做出一道色香味俱全的东池便当啦!快动手试试看吧!说不定下次聚会时你会成为最受欢迎的那个哦~
