品牌简介

加盟优势

品牌优势

• 开创蒸菜新品类：小笼蒸制，健康美味。
• 小程序下单：适合的才是最好的。
• 大数据驱动：智能计算，精准营销。
• 1000万用户群：用户群体覆盖广。
• 线上/线下多渠道运营：堂食+外卖增加营业点。
• 2千余名员工：一流的团队为您服务。

产品优势

• 产品标准化研发：月月推出新菜品。
• 无需大厨：省心省力。
• 极速出餐：操作简单。
• 刚需经营：四季营业。
• 冷链配送：一站直达。

模式新

• 品类创新：开辟小笼蒸菜新赛道。
• 采用蒸的烹制方式：开拓小笼品类新派徽菜。
• 场景创新：明档动线可视化，小店里的明厨亮灶。
• 模式创新：面积小、租金少、简装修；无大厨、易操作、选址易。

市场前景

• 年轻消费人群受众：品牌生命力持久。

加盟扶持

• 品牌形象支持
• 免费培训支持
• 物流配送支持
• 媒体广告支持
• 市场运营支持
• 跟踪服务支持
• 整店输出支持
• 区域保护支持

加盟流程

• 选址评估
• 店面设计
• 装修施工
• 核心团队招募
• 人员培训
• 设备采购安装
• 开业物料筹备
• 开业带店扶持
• 试营业
• 正式开业
• 营销推广
• 营运督导

项目介绍

安徽蒸小皖餐饮有限公司成立于2017年5月，其前身是合肥爱玛肥东老母鸡（2008年8月8日正式运营）。这是一家致力于为消费者提供安全、健康、便捷的中式餐饮的连锁快餐企业。

公司通过12年的发展，截至目前，已在安徽省内开设连锁餐厅150余家，每年服务消费者1200万人次，年营业额近3亿元。公司先后荣获“安徽快餐名店”、“安徽餐饮十强企业”、“合肥十大特色小吃”等几十项荣誉，是安徽省内具有影响力的快餐品牌。

2017年，为了更好地服务消费者，加快全国市场布局，公司将主打鸡汤单品类的肥东老母鸡品牌进行升级。在探索过程中，通过比较各类菜品的烹饪方法，做了大胆创新，将传统徽菜与健康的蒸菜相融合，在徽菜的基础上保证健康少油的蒸制，创建出新派蒸式徽菜——“蒸小皖”家乡小笼菜。

安徽蒸小皖餐饮有限公司目前拥有1200平方米办公区域，4200平方米的中央厨房，先后创建了中式快餐三大标准运营体系：后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。这些体系从流程上控制了食品安全问题，从技术上保障了中式快餐的口味统一，为每一位消费者提供更好的品质服务。

2025年市场动态与加盟费用

市场动态

随着健康饮食理念日益深入人心，“蒸小皖”以健康、营养的蒸菜赢得了市场的广泛认可。2025年，我们将继续加大品牌宣传力度，优化产品结构，强化供应链管理，提升顾客体验，为加盟商创造更多价值。

加盟费用与开店指南

加盟费用概览

• 基础加盟费：10万元
• 保证金：5万元（合同终止后退还）
• 品牌管理费：按年度销售额的一定比例收取

开店成本预算

• 店面租金：根据地区不同而变化，建议预留每月5000元至1万元不等。
• 装修费用：约20万元（包含设计费和施工费用）。
• 设备采购：约10万元。
• 首批原材料：约3万元。

开店指南

• 选址建议：建议选择人流量较大的商圈、写字楼附近或学校周边等地点。
• 装修设计：我们将提供统一的品牌形象设计方案，确保店面风格一致。
• 人员配置：推荐配置包括店长1名、厨师2名、服务员若干。
• 培训支持：提供全面的实操培训，包括产品制作、店面运营管理等。

成功创业全攻略

选址考察

• 专业团队实地考察，确保店铺位置优越。
• 分析周边环境，确定最佳开店地点。

运营支持

• 标准化的运营流程，帮助快速上手。
• 定期的业绩分析与指导，确保经营顺利。

培训指导

• 专业团队提供全方位的培训服务。
• 包括产品知识、营销技巧等多方面内容。

物料支持

• 提供统一的食材与包装材料。
• 确保产品品质一致。

品牌推广

• 利用线上线下多种渠道进行宣传。
• 增强品牌知名度，吸引顾客。

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加入“蒸小皖”，开启您的创业之旅。我们不仅为您提供一个实现梦想的平台，更是一个携手共进、共创辉煌的合作伙伴。让我们一起迎接更加灿烂的未来！