品牌介绍
万岁寿司立于广州、发展全国，历经十多年的不断努力，始终坚持以选料品正、秉承正统日式厨艺为宗旨。我们为顾客推出代表日式地道经典的东瀛美食，包括各式寿司、刺身、料理、炸物、饭类面食、火锅、沙律等，种类繁多，一应俱全。凭借出色的出品和丰富的款式，万岁寿司深受广大顾客的青睐和钟爱。
2012年，万岁寿司进行了餐牌的全新改版，继续坚持对出品的严格把控标准，推出了多种新派寿司和料理美食，进一步巩固了我们在市场上的领先地位。我们始终秉承“以质量求发展”的经营原则，不断对各类料理美食进行完善和提升，确保每一道工序都有专人负责制作和检查。
加盟优势
品牌推广支持
万岁寿司拥有强大的品牌影响力，加盟后，您将获得全面的品牌推广支持，包括线上线下广告宣传、社交媒体推广等，帮助您的店铺快速提升知名度。
总部短期培训
总部将为您提供短期培训，涵盖技术操作、营销推广、店面管理等多个方面，确保您能够迅速掌握运营技巧，顺利开店。
试营业培训
在试营业期间，总部会派出专业团队协助您进行产品调试和市场推广，确保开业初期的顺利运行。
装修指导
总部将提供详细的《装修设计指引》，帮助您审阅设计方案，确保店铺装修符合品牌形象和要求。
实地考察选址
总部将对您所在城市的商圈进行实地调查，并提供专业的项目评估报告，帮助您选择最佳的店铺位置。
技术操作培训
总部将提供全面的技术操作培训，确保您的员工能够熟练掌握寿司制作和其他料理的技艺。
营销推广培训
总部将提供系统的营销推广培训，帮助您制定有效的市场推广策略，吸引更多的顾客光临。
开业指导
总部将协助您制定开业推广方案，确保开业活动顺利进行，为您赢得开门红。
加盟流程
客户前期咨询
- 初步接洽：了解项目情况。
- 与连锁管理意向（面谈）：进行详细洽谈。
- 资格审核：
- 填写《连锁管理申请表》，并提供连锁管理城市以及意向铺位的有关情况。
- 提交连锁管理商营业执照、税务登记证、身份证等有效证件复印件。
- 签订意向书，向总部支付7,000元的前期考察费（如在广东省内，前期考察费为3,000元）。
实地商圈调查
总部将对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考。
签订正式合同
- 签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用（品牌连锁管理费￥460,000、履约保证金￥150,000、管理费保证金￥50,000）。
- 商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
- 提交《营运手册》 等相关资料。
店面装修及前期筹备
- 提交《装修设计指引》，帮助审阅设计方案。
- 安排管理人员进行员工招聘及培训。
- 协助制订开业推广方案。
试营业
- 试加工，调整产品口味。
- 总部协助开业前的宣传及推广。
进入标准运作
- 提交开业所需的营业证照及有关批文。
- 交接有关资料，提供持续服务。
2025年选址分析
地理位置
选择地理位置时，应考虑以下因素： - 人流量：选择人流量大的商业区、购物中心或写字楼附近。 - 竞争状况：避免与同类型寿司店过度竞争的区域。 - 交通便利性：确保店铺周边交通便利，方便顾客到达。
商铺要求
- 实用面积：200-350平方米。
- 门宽：不得低于6米，橱窗、外立面不少于20米。
- 租期：5年以上。
- 免租期：三个月。
- 配套设施：由业主负责提供用电、供水、供气、排水、排烟到店内指定位置。
- 供电：提供150KW电力三相四线电源，380/220V、50HZ、150KW电缆需由业主接驳到餐厅内指定位置。
- 供水：提供DN5mm进水管的不少于30吨/供水容量，水压不少于0.3MPA，并接驳到餐厅内指定位置。
- 空调：提供现有中央空调系统及输送冷气或冷水，确保经营场地内温度不高于23°C。
- 消防：提供现有消防系统，出具一次消防部门验收合格证明，协助餐厅内部装修消防申报和验收。
- 环保：提供建设项目环境影响报告，提供现有环保达标的油烟处理系统。
- 设备设施及排烟管道：规格为80X80CM，接驳到餐厅内指定位置；提供商铺外排污水管道（DN160mm），接驳到餐厅内指定位置；提供不少于10立方米的隔油池，确保设施使用。
- 车位及进货通道：提供进货通道常使用。
- 电话及网络：协助开通2条直线电话线路及2条网络数据线路。
- 招牌广告：免费提供招牌广告位，包括餐厅门面橱窗及外立面等。
- 楼板承重：提供楼板承重证明（大于400KG/m²）。
- 垃圾处理：提供垃圾收集中转站并负责垃圾集中处理。
- 协助住户、商户间关系：业主有义务协助办理开业所需各项政府部门审批手续，包括工商、卫生防疫、环保、消防、物价、税务、工程报建等。
店铺经营指南
产品品质
- 严格选材：所有原材料均需经过严格筛选，确保品质。
- 规范操作：每一道工序都有专人负责制作和检查，确保出品一致性和高质量。
顾客服务
- 热情接待：员工应保持微笑，热情接待每一位顾客。
- 及时响应：及时解决顾客的问题和需求，提升顾客满意度。
营销推广
- 线上线下结合：利用社交媒体、外卖平台等多种渠道进行宣传推广。
- 定期活动：举办各种促销活动，吸引新老顾客光临。
人员管理
- 培训体系：建立完善的员工培训体系，确保员工具备专业技能和服务意识。
- 激励机制：设置合理的激励机制，激发员工的工作积极性。
财务管理
- 成本控制：合理控制各项成本，确保利润率。
- 财务透明：建立透明的财务管理体系，确保资金安全。
加入万岁寿司，您将获得全方位的支持和指导，帮助您在餐饮行业中取得成功。无论是品牌推广、技术支持还是运营管理，万岁寿司都将为您提供最优质的服务。如果您对加盟万岁寿司感兴趣，欢迎咨询了解更多详情。期待您的加入，共同开创美好的未来！
