品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮企业。总部位于上海，主营米线系列产品和地方特色小吃。大鼓米线在行业内率先导入CIS形象识别系统，并全面贯彻HACCP安全卫生系统。公司秉承弘扬中华美食文化与推动中国快餐发展的使命，以优质服务和高雅时尚的餐厅环境为消费者提供健康、快捷的美食体验。
截至目前，大鼓米线已拥有500余家门店，瞄准中高端餐饮市场，正在启动全国乃至全球市场的商业拓展布局。计划于2020年新增门店200家，以上海为中心，逐步向全球辐射。
加盟优势
标准化运营
- 6T实务管理：完善的基础管理，细化各项工作，促进门店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高门店整体营运管理水平。
- 餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁、利润管理等系统。
- 先进的管理平台：搭建公司内网，实现财务、货品、人员的集中管理。
实操培训
- 提供全面的技术培训和支持，确保加盟商能够顺利运营。
- 包括厨房技术、店面管理、营销策略等方面的培训。
品牌推广支持
- 战略联盟：大鼓米线与银泰、大润发、凯德广场等多个知名商业地产及商超形成战略联盟，为品牌快速发展奠定基础。
- 精准的品牌定位：为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置，满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
物料支持
- 提供统一的装修设计、菜单设计等物料支持，确保品牌形象一致。
实地考察选址
- 专业的选址团队，帮助加盟商进行科学的市场调研和选址评估。
- 考虑人流密度、周边竞品等因素，确保最佳选址。
开业指导
- 从开业准备到正式营业，全程提供指导和支持。
- 包括前期的宣传推广、开业活动策划等。
加盟扶持
装修支持
- 总部为每位加盟商量身定制装修方案，由专业设计师现场测量并出具图纸。
- 装修后派专人验收，确保质量和效果。
设备支持
- 提供厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设备。
区域保护
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区实行无距离保护政策；
- 郊区及其他城市的繁华地段，步行导航距离500米内不设新店；
- 其他区域步行导航距离1000米，同一商圈不允许存在两家大鼓米线门店。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 电话咨询，确认合作条件
- 寻找合适的店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作合同
- 设计师测量店面，出图纸
- 施工人员进场装修
- 同步加盟商进行专业培训
- 门店装修验收，人员考核通过
- 开业筹备
- 开业前证件办理
- 开业营运指导
加入大鼓米线，意味着选择了一个具有强大品牌支持、完善管理体系和成熟运营模式的合作伙伴。无论是从选址到装修，还是从开店初期的培训到后期的运营管理，大鼓米线都将为您提供全方位的支持和服务。如果您对大鼓米线感兴趣，想要了解更多加盟详情，请随时联系我们，一起开启您的创业之旅吧！
