过年期间，糖葫芦因其独特的口感和丰富的文化内涵而广受欢迎。许多商家选择在这个时候出售糖葫芦以增加收入。

首先，我们需要了解糖葫芦的基本成本构成。糖葫芦的主要原料包括山楂、白糖等，这些原材料的价格相对稳定。此外，制作糖葫芦还需要一些工具和设备，如熬糖锅、搅拌器等，这些费用也需要考虑进去。

其次，我们来分析一下市场情况。春节期间，人们通常会购买各种各样的食品作为节日礼物或自己享用。糖葫芦作为一种传统小吃，在这个时期的需求量较大。因此，如果能够抓住这个机会，销售糖葫芦可能会带来不错的收益。

然而，我们也需要注意竞争压力。市场上可能有其他商家也在售卖糖葫芦，尤其是在大城市中，这种现象更为普遍。为了在市场上脱颖而出，你需要提高产品质量和服务水平，并且不断创新推出新的口味和款式。

总的来说，过年卖糖葫芦能否赚钱取决于多个因素，包括市场需求、竞争对手以及你的经营策略等。如果你做好了充分准备并采取有效的营销手段，那么很有可能在这段时间内获得可观的利润。