项目介绍

小郡肝串串始于1987年，在那个年代，成都东边还是一片工业区，工人们的生活并不富裕。就是在这样的环境下，一位勤劳的工人和他的家人，在成都无缝钢管厂五区宿舍附近，摆起了串串香摊位。他们的小郡肝特别香脆，越嚼越香，非常适合佐酒；牛肉则新鲜嫩滑，深受工友们的喜爱。为了满足现代人们对健康的追求，小郡肝串串香精选四十种纯天然中草香料，搭配郫县豆瓣、永川豆豉以及原生态牛油，精心炒制出香醇浓郁、好吃不上火的锅底。

创始人顾先秀出生于重庆，后来随父母迁居成都，并在无缝钢管厂工作。为了补贴家用，她继承了家族的火锅手艺，在1987年于春熙路天桥下开始售卖串串。随着口碑的积累，小郡肝串串迅速走红，但也引来了众多模仿者。为了保护自己的品牌和品质，顾先秀将品牌正式命名为“小郡肝串串”，并注册了商标。今天，“小郡肝串串”已成为正宗小郡肝串串香的代名词。

什么是“郡肝”？

“郡肝”是巴蜀地区对禽类消化器官的一种独特称呼，学名叫做“胗”。人们认为食用“郡肝”不仅口感脆爽，还能帮助消化。

小郡肝串串沿袭了老成都人喜欢的结子串串口味和清油锅底，打造绿色、健康、养生的锅底，配方独特，口味出众，使用的是一次性纯清油草本锅底。

加盟优势

选址支持

• 商圈分析：深度分析目标市场，确保最佳选址。
• 市场分析：全面了解竞争环境，制定合理策略。
• 消费分析：掌握目标消费者偏好，精准定位。
• 口味分析：调研当地口味偏好，调整产品结构。
• 竞争对手分析：深入研究竞品特点，突出自身优势。

装修支持

• 专业设计团队：根据品牌文化和店面特性，量身定制装修方案。

筹备支持

• 开业筹备：全方位协助加盟商完成前期准备工作，减轻负担。

手册支持

• 提供详尽的员工培训手册、前厅后厨物配表、加盟店装修及开业计划等资料。

培训支持

• 加盟商及管理人员培训：确保每位加盟商都能达到品牌要求的服务水平和管理能力。

后续支持

• 物配配送支持：长期提供开业支持和营销策划服务，持续推出新品，解决任何经营难题。

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加入钢管厂五区小郡肝串串香，不仅是加入一个成熟的品牌体系，更是开启一段创业旅程。依托强大的品牌支持和完善的加盟服务体系，您将在餐饮市场上站稳脚跟，享受成功带来的喜悦。如果您渴望在餐饮领域有所作为，那么钢管厂五区小郡肝串串香将是您的理想选择！