随着旅游业的发展，越来越多的人选择到风景优美的地方度假。然而，在这些热门旅游景点中，除了大型商业设施外，还存在着许多适合游客的小生意机会。

首先，我们可以考虑开设特色小吃摊位。由于大多数游客都希望品尝当地的美食，因此这将是一个非常有吸引力的选择。你可以根据当地的传统菜肴或者季节性食材来制作独特的小吃，并且可以尝试与附近的餐馆合作，共同推广彼此的产品。

其次，出售纪念品也是个不错的选择。游客通常会购买一些具有地方特色的纪念品作为礼物送给家人朋友或留作自己旅行的回忆。你可以从当地的手工艺品市场采购一些独特的物品，如陶瓷、刺绣等，并将其包装成精美的礼品盒进行销售。

此外，还可以提供导游服务。如果你对某个地区的文化和历史有一定的了解，那么为游客提供专业的导游讲解将会受到欢迎。你可以提前联系旅行社或者在线平台发布相关信息，吸引那些想要深入了解目的地背景知识的游客前来咨询。

最后，利用社交媒体平台宣传自己的小生意也是一个有效的策略。通过分享照片、视频以及顾客评价等方式，能够吸引更多潜在客户的关注并促使他们前来体验你的产品和服务。

总之，在旅游景区周围开展小生意不仅可以增加收入来源，还能为游客带来更加丰富多彩的旅行经历。只要你善于观察市场需求并且不断创新经营方式，就一定能够在竞争激烈的环境中脱颖而出。