如果你是一位餐厅老板或者正在考虑开设一家快餐店，那么了解10元3个汉堡的利润是非常重要的。首先，我们需要明确的是，这个价格通常指的是一个套餐的价格，而不是单个汉堡的价格。

假设你的成本为每个汉堡4元（包括食材、人工和其他运营费用），那么三个汉堡的成本就是12元。这意味着你需要卖出至少四个这样的套餐才能达到盈亏平衡点。

然而，实际情况可能会更加复杂。例如，你可能还需要支付租金、水电费等固定成本，以及员工工资等变动成本。此外，你还需要考虑到营销、广告等方面的支出。

因此，在实际操作中，你可能需要卖出更多的汉堡来覆盖这些额外的成本，并且还要考虑到市场的需求和竞争情况。如果市场需求旺盛并且竞争对手较少，那么你可能能够获得更高的利润率；反之则相反。

总之，虽然看起来这是一个非常吸引人的定价策略，但是否能赚钱还是要看具体的情况如何。建议你在做出决定之前先进行详细的财务规划和市场调研。