品牌简介

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，作为一家专注于米线系列产品的餐饮品牌，我们始终坚持以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业的发展为己任。截至目前，我们已经在全国范围内拥有超过500家门店，并正以迅猛之势继续扩大我们的市场版图，预计到2020年底，新增门店将达到200家。

大鼓米线不仅是一家餐厅，更是一个充满活力的品牌。我们凭借独特的口味优势、雄厚的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和对市场趋势的敏锐把握，不断发展壮大。我们的目标是为广大消费者提供健康、快捷且符合现代生活方式的美食体验。

加盟优势

6T实务管理

• 精细化管理：为了不断完善公司的基础管理，细化各项工作，我们推行6T实务管理，以提升分店的整体运营管理水平。

餐厅系统化行政管理

• 系统化的管理模式：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁及利润管理等多方面，确保餐厅高效运作。

先进的管理理念

• 信息化建设：通过搭建公司内网、建立平台并结合先进的软件，实现了财务、货品、人员的集中管理。

• CIS形象识别系统：为品牌打造统一的形象标识，增强品牌认知度。

战略联盟

• 强强联合：大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛等多家知名商业地产及商超建立了战略合作伙伴关系，为品牌快速发展提供了坚实的基础。

精准的品牌定位

• 轻快之道：大鼓米线致力于传统灌汤米线的标准化开发，以满足城市中心区域消费者对于快餐的需求。

后勤保障

• 健全的物流配送体系：严格执行ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保原材料的安全与质量。

加盟条件

为了确保加盟伙伴能够顺利开店并成功经营，我们设定了以下几点基本条件：

1. 认同大鼓米线的企业文化和经营理念：作为加盟商，需要充分理解并认同我们的企业文化和发展战略。
2. 具备一定的资金实力：根据开店规模的不同，需要有一定的资金准备用于店铺装修、设备购置、首批进货等。
3. 具有合适的店面：店面需位于人流量较大的商业区或购物中心内，具体面积根据实际情况而定。
4. 良好的个人信誉：加盟商应具备良好的个人信用记录，无不良信用历史。
5. 接受总部培训：加盟商及其团队成员需要参加由总部提供的各项培训课程，以确保服务质量的一致性。
6. 遵守合同条款：严格遵守加盟合同中的各项规定，包括但不限于品牌形象维护、产品销售政策等。

加盟流程

1. 了解品牌：初步了解大鼓米线的品牌背景、企业文化及经营理念。
2. 电话咨询：通过电话方式咨询更多加盟详情，确认合作意向。
3. 选址评估：寻找合适的店面位置，并由总部人员进行专业评估。
4. 签订合同：双方达成一致意见后签订正式合作协议。
5. 设计装修：总部设计师现场测量并提供设计方案，确保装修质量与效果。
6. 设备安装：提供必要的厨房设备、空调、收银系统等。
7. 培训支持：加盟商及其团队参加专业培训，确保服务标准。
8. 开业筹备：完成所有准备工作后进入开业筹备阶段。
9. 开业运营：正式开业，享受总部提供的全面运营支持。

加盟支持

装修支持

• 总部将为每位加盟商量身定制装修方案，确保店面风格统一且符合品牌形象。
• 设计师现场测量并提供详细的装修图纸。

设备支持

• 根据加盟店的具体情况配备厨房大型设备、空调、收银系统等必需设施。

区域保护

• 在一线城市（如北京、上海、广州、深圳）市区不设距离保护；
• 在一线城市郊区实行500米步行导航保护距离；
• 在其他城市繁华地段步行导航距离500米以内不再设立新店；
• 在其他区域步行导航距离1000米内不再设立新店；
• 同一商圈内不允许存在两家大鼓米线门店。

加入大鼓米线，意味着你将成为一个有着强大品牌支持、丰富经验和成熟经营模式的团队的一员。我们相信，通过共同努力，可以为每一位消费者带来最美味的米线体验，同时也为您带来丰厚的回报。如果你对加盟大鼓米线感兴趣，请联系我们获取更多信息！

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注：本文所提供的所有信息仅供参考，请在做出最终决定前详细了解加盟政策并与总部进行沟通确认。