加盟大鼓米线：加盟费用与开店创业

品牌介绍

项目介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部坐落于国际化大都市——上海，专注于米线系列产品的研发与经营，并提供地道的地方特色小吃。公司在米线行业内率先引入了CIS（Corporate Identity System）形象识别系统，全面贯彻HACCP食品安全卫生管理系统，以弘扬中华美食文化与推进中国快餐行业的现代化进程为己任。

公司旗下现已拥有超过500家门店，目标定位于中高端餐饮市场，正积极拓展全国乃至全球市场，以上海为中心点，实施全球化商业布局，预计至2020年底将新增门店200家。

大鼓米线充分挖掘自身口味特色优势，依托强大的资金实力、先进的运营管理经验、卓越的研发能力以及对市场趋势的敏锐洞察力，坚定不移地走品牌发展战略。我们以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，为顾客提供健康、快捷且符合现代生活方式的美食佳肴。

加盟扶持

• 装修支持：总部将根据每位合作伙伴的具体情况，量身定制装修方案，并派遣专业设计师现场测量尺寸，确保设计方案既符合品牌形象又满足实际需求。装修完成后还将派专人进行验收，以确保施工质量和效果达到标准。
• 设备支持：我们将提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备，确保加盟店顺利开业。
• 区域保护：在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区无距离保护限制；上述城市的郊区实行500米步行导航保护距离；对于其他城市的繁华地段，步行导航距离500米范围内不再增设新店；其他区域的步行导航距离为1000米，确保同一商圈内不会有两家大鼓米线店。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌
2. 电话咨询，确认合作条件
3. 寻找合适的店面位置
4. 总部派人进行专业店面评估
5. 签订合作协议
6. 设计师上门测量并设计图纸
7. 施工队伍进场装修
8. 同步进行加盟商的专业培训
9. 店铺装修验收，人员考核
10. 开业筹备
11. 办理开业前相关证件
12. 正式开业，总部提供营运指导

加盟优势

• 6T实务管理：为了进一步完善公司的基础管理，细化各项工作流程，提升分店的清洁、整齐度和工作效率，大鼓米线推行6T管理模式，有效改善餐厅环境，提高整体营运管理水平。
• 餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁和利润管理等多个子系统，实现高效运作。
• 先进的管理技术：公司建立了内部网络平台，结合先进的软件工具，实现了财务、货物和人员管理的集中化，同时实施了CIS（Corporate Identity System）企业形象识别系统。
• 战略联盟：大鼓米线已经与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等二十多个全国知名的商业地产及商超建立了战略合作伙伴关系，为品牌的快速发展奠定了坚实的基础。
• 精准的品牌定位：专为购物中心打造，成为城市生活中心消费业态的标准配置之一。我们倡导“轻食尚，快时尚”的理念，致力于提供快速、标准化的传统灌汤米线，以满足都市人快节奏的生活需求。
• 熙熙攘攘皆为食来：高峰时段快速出餐与高效的翻台率是我们盈利的保障，也是大鼓米线健康良好运营状态的表现。
• 健全的物流配送体系：实施严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全管理体系，从全产业链角度优化食品安全管理。配备大中型冷藏、常温物流车辆，保证食材新鲜，30000平米高标准原料加工基地，确保原材料的质量与安全性。

大鼓米线期待与您携手共进，共创辉煌！