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数年前，朱丙山在南京郑和公园附近开了个酥烧饼店，后来搬到南京夫子庙建康路170号。因场地小，只做葱油及黑芝麻两种烧饼。因起步于郑和公园，因此取名曰“小郑酥烧饼”。这个品牌的名字寓意着“小心尊敬地对待每一位顾客”，视顾客为“郑”（不关门，不掩耳，郑重地潜心研究酥烧饼的制作工艺），为顾客提供好吃的酥烧饼，这是“小郑酥烧饼”的真正含义。

在朱丙山的努力下，生意慢慢红火起来了。2013年9月30日，应广大顾客及南京老门东历史文化街区的邀请，他在老门东“南京味道”街区开了第二家“小郑酥烧饼”。在继续经营葱油及黑芝麻烧饼的同时，推出了鲜肉、萝卜丝、肉松、豆沙烧饼等品种，大受欢迎，多家媒体对其进行连续多次报道。

小郑酥烧饼的产品优势在于其独特的口感和选材。鸭油酥烧饼个头饱满，鸭油味很香，饼层酥得恰到好处且够扎实，或甜或咸，或鲜或嫩，不油不腻，松软酥脆。这些产品不仅满足了顾客的不同口味需求，也体现了品牌对产品质量的追求。

如果你想在餐饮美食加盟和饼类加盟行业中取得成功，加入小郑酥烧饼品牌是一个不错的选择。投资费用11.1万，就能拥有一个具有竞争力和特色的品牌，让你在行业中轻松赚钱！联系电话：123-4567-8910，期待您的加盟！