“老码头”火锅从当初的十三张火锅桌发展到如今旗下拥有玉林、红星、双楠、骡马市四家直营店，以及分布在上海、合肥、郑州、兰州、西安、银川、拉萨及省内众多地、市、州三十多家加盟企业，员工数千人的经营规模，“老码头”人走的是一条不同寻常路。“立足本店，发展周边”是公司的基本发展思路。

一.老码头火锅加盟利润分析表：

加盟类型		迷你店	精品店	标准店	形象店	旗舰店
投资金额		1.68-3.48万	4.04-6.06万	5.74-8.16万	7.66-10.99万	9.75-13.97万
营业面积		6m²	6-10m²	10-20m²	20-40m²	40-100m²
营业时间		10-12小时	10-12小时	10-12小时	10-12小时	10-12小时
营业人员		1人	1人	2人	3人	4人以上
营业收入		35900	54200	76600	96200	134200
营业支出	店面租金	(800)	(900)	(1900)	(3900)	(8100)
	员工工资	(2000)	(1900)	(4500)	(6700)	(8800)
	水电费用	(400)	(500)	(1100)	(1500)	(1900)
	杂费	(300)	(500)	(900)	(1300)	(1400)
	货物费用	(22000)	(36100)	(52100)	(65500)	(93300)
利润(月)		10400	14300	16100	17300	20700
说明：以上投资费用与利润分析为预估费用，仅作参考！单位：元。

二.老码头火锅加盟优势：

　　1、老码头是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事。
　　2、老码头有着对火锅业态普遍规律的深入研究；而不是偶得一店成功。
　　3、老码头重视对加盟商的服务和支持；而不是卖牌子撒手不管。
　　4、老码头的培训扎扎实实，负责到底；而不是敷衍了事，根本没有培训力量。
　　5、加盟连锁企业，成功率90%；而个人独立创业，成功率只有20%。
　　6、成功的行业经验,科学制作、成熟规范运营和管理模式；而不是靠自己的兴趣和爱好。
　　7、加入老码头，就如同找到了可以停泊的港湾,组成连锁网络，规模大，声势大，知名度高；而不是小家小户小字号。
　　8、老码头独有经营技术资产和保密配方生产的火锅底料油；而不是易于模仿的街头流行小菜。
　　9、强大的运营管理队伍，有着丰富的策划与实施配套的各种方案；而不靠单打一的经营手段。
　　10、为各种类型投资者量身定做，投资合理，长久获利；而不是“贪大求洋”，加重投资者的投资风险。
　　老码头以养生理论为品牌发展基点，以云贵民族特色口味为产品依托，深入挖掘肉的真味与皮的营养，同时推出适合各类人群的系列养生餐品，短短两年便异军突起，众捧热销。