项目介绍

品牌起源

小郡肝串串始于1987年，在那个年代，成都东边还是一片工厂区域，工人们的生活并不富裕。就是在这样的背景下，一位勤劳的工人——顾先秀，在白天完成工厂的工作后，晚上和家人一起摆起了串串香摊位。工友们对这里的“小郡肝”赞不绝口，认为其香脆可口，非常适合佐酒，而牛肉则鲜嫩入味。随着生活水平的提高，人们对健康饮食的追求日益增加。因此，小郡肝串串香精选了四十多种纯天然中草香料，并搭配郫县豆瓣、永川豆豉以及原生态牛油，炒制出独特的锅底，既美味又不上火。

品牌发展

创始人顾先秀出生于重庆，后来随父母来到成都无缝钢管厂工作。为了补贴家用，她开始在春熙路天桥下摆摊售卖串串。由于生意异常火爆，市场上涌现了大量的模仿者。为了避免自己的招牌被滥用，顾先秀决定将品牌正式命名为“小郡肝串串”，并进行了商标注册。

“郡肝”这个名字源于巴蜀地区的独特叫法，实际上指的是禽类的消化部位——胗。这种食材口感脆爽，能够帮助消化。随着时间的推移，“小郡肝串串”以其独特的砂锅串串口味和健康、绿色的锅底赢得了消费者的喜爱。

加盟优势

对于有兴趣加盟的创业者来说，小郡肝串串香提供了全方位的支持：

1. 选址支持：提供详细的商圈分析、市场分析、消费分析、口味分析及竞争对手分析。
2. 装修支持：由专业的装修设计团队根据品牌文化和店面布局进行设计。
3. 筹备支持：总部将为加盟商提供系统的开业筹备指导，确保顺利开业。
4. 手册支持：提供包括员工培训手册、前后厅物品配置表在内的各种资料。
5. 培训支持：为加盟商及其管理人员提供全面的培训服务，确保达到总部要求的服务水平。
6. 后续支持：长期提供开业支持和营销策划服务，为加盟商解决经营中的难题。

加盟费用与开店指南

虽然具体的加盟费用会根据店铺位置、规模等因素有所差异，但总体而言，小郡肝串串香提供了一套标准化的加盟流程，旨在帮助每一位加盟商成功开店。以下是一些基本步骤：

1. 初步咨询：通过官方渠道了解加盟政策及相关信息。
2. 实地考察：参观总部或现有门店，详细了解经营模式和服务体系。
3. 签订合同：双方达成合作意向后，签订正式加盟合同。
4. 选址评估：总部协助进行市场调研和选址评估。
5. 装修施工：按照总部提供的设计方案进行装修。
6. 人员培训：总部提供专业的培训课程。
7. 开业筹备：准备开业所需的物料和其他准备工作。
8. 正式开业：总部提供开业指导和支持。

随着消费者对健康饮食的重视程度不断提高，小郡肝串串香以其独特的风味和健康理念正逐渐成为餐饮市场的新宠。对于想要在餐饮行业创业的人来说，选择加盟这样一个具有品牌优势和发展潜力的品牌无疑是一个明智的选择。无论是从市场前景还是总部支持来看，小郡肝串串香都为加盟商提供了坚实的保障。