品牌背景与市场定位

炸鸡能够带来哪一个快乐时刻？是香味入鼻的那一秒？是酥脆弹口的那一刻？还是滑嫩多汁的那一瞬？1973年，这种能够让人拥有“多重快乐味觉体验”的炸鸡出现在台湾继光街一个小摊上。自此，一种迷人的香味弥漫着整条街，被这种香味所吸引围在这个摊位前等待炸鸡的人络绎不绝，而这个让众多人为之驻足等待的炸鸡，便是——继光香香鸡。

继光香香鸡深耕于台湾传统盐酥鸡的创新，将鸡肉用草本卤料细腻腌渍，腌渍入味后湿浆现炸，再撒上以多种辛香料特制而成的胡椒粉，创造出独一无二的口感，外酥内弹、香脆爆汁。继光香香鸡的出现，让盐酥鸡小吃一举成为台湾重要的小吃品类，而作为盐酥鸡品类开拓者的继光香香鸡，致力于让更多人吃到“更高品质”的台式盐酥鸡。

继光香香鸡采用优质大厂的新鲜鸡肉，进中央厨房后即将鸡肉送至无尘室，经过搅、拍、锤、打等连串的无尘处理后，与数十种草本卤料彻底融合，再送至各门店。同时，为保证炸鸡用油的新鲜度，继光香香鸡发明出独家科技专利油锅，坚持现点现炸。让炸鸡更健康、让每一个爱炸鸡的消费者吃得安心。

从继光街上的路边摊，到台湾最受欢迎的炸鸡店，再到全球连锁店超过500家，历经50载，变的是继光香香鸡被越来越多的人所喜爱，不变的是坚持好味道、好品质的初心。每份热气腾腾的香香鸡，都饱含着继光人的热情、欢乐与坚守，正因如此，品牌才能积累温度。

香味所至，快乐皆有。继光香香鸡愿意用经久不变的“香”、恒久不衰的“酥脆”、始终坚持的“新鲜”、用心守护的“品质”，给众多消费者带去香气喷喷的美味瞬间、及时行乐的满足时刻、简单治愈的美好岁月。

炸鸡市场分析

随着人们生活水平的提高以及快节奏生活模式的变化，便捷美味的小吃越来越受到消费者的青睐。炸鸡作为快餐业的重要组成部分，不仅口味丰富多样，而且价格适中，因此在年轻消费群体中尤其受欢迎。根据相关数据显示，近年来炸鸡市场规模持续增长，预计未来几年仍将保持稳定增长趋势。

然而，在这一蓬勃发展的市场背后，也面临着激烈的竞争。各种炸鸡品牌层出不穷，如何在众多品牌中脱颖而出，成为了每个炸鸡品牌需要思考的问题。对于继光香香鸡来说，其独特的品牌故事、高品质的产品以及完善的加盟体系正是其区别于其他品牌的关键所在。

继光香香鸡选址筹备

店铺选址

1. 一定规模的商业综合体、步行街、主要干道：选择人流量较大、交通便利的位置有助于吸引更多的顾客。
2. 大型成熟的购物中心，美食城：这些地方往往已经聚集了一定数量的目标顾客群，可以减少前期宣传成本。
3. 知名旅游景点：利用景区本身的高曝光率来提升品牌知名度。
4. 地铁、轨道交通沿线：具有较高的人流密度，有利于快速打开市场。

店铺工程条件

• 使用面积不少于25平方米；
• 开间不低于3-3.5米；
• 电量需求30-35千瓦，3相5线，380伏特；
• 上/下水设施齐全；
• 具备排烟设备许可；
• 标配网络宽带及固定电话等。

加盟条件

合作伙伴条件

1. 具备品牌意识，认同品牌理念；
2. 接受总部统一管理，配合公司各项政策；
3. 具备创业精神和现代营销理念，并具有长远性合作经营思路；
4. 具备良好的社会关系及资信度；
5. 能够亲自经营管理店铺，且具备一定的市场敏感度；
6. 投资者具备一定的资金实力，并可承担一定经营风险。

加盟流程

1. 确定加盟意向：加盟商首先需要确定自己是否对加盟品牌感兴趣，并明确自己的加盟目的和期望。
2. 考察评估：在确定加盟意向后，加盟商需要进行市场考察和评估，了解当地市场需求、竞争情况以及潜在的商业机会。
3. 正式签约：如果经过考察评估认为加盟品牌适合自己，加盟商可以与品牌方进行正式的商务谈判并签订加盟合同。
4. 开幕筹备：在签订合同后，加盟商需要按照品牌的指导和要求进行店铺选址、装修、人员培训、货品采购等方面的筹备工作。

通过上述详细介绍，我们可以看出继光香香鸡不仅拥有独特的产品优势，还有一套完整的加盟支持体系。无论是从品牌建设、产品研发还是市场拓展等方面来看，继光香香鸡都展现出强劲的发展势头和广阔的发展前景。对于有意投身于炸鸡行业的创业者而言，选择继光香香鸡无疑是一个明智的选择。