与外婆一起溜达鸡的童年时光
小时候,我最喜欢跟着外婆去后山溜达鸡。那是一段无忧无虑的时光,也是我与自然、与家人最亲密接触的岁月。外婆常说:“鸡是通人性的,你对它好,它就长得好。”这句话,我一直记在心里。
什么是溜达鸡?
在农村,尤其是沂蒙山区,人们习惯把在山林、田野间自由活动的鸡称为“溜达鸡”。它们吃的是草籽、虫子,喝的是山泉水,肉质紧实、味道鲜美,是城里买不到的美味。
清晨的鸡鸣
每天清晨,天刚蒙蒙亮,外婆就会起床,把鸡圈打开,让它们出去“溜达”。我总是被鸡叫声吵醒,然后迷迷糊糊地跟着外婆出门。那时候的我,穿着旧衣服,光着脚丫,跟在鸡群后面,像是它们的小尾巴。
与鸡共舞的日子
外婆会一边给鸡喂食,一边教我观察鸡的习性。她说:“你看那只母鸡,它总是在找虫子吃,说明它今天心情好。”我听得似懂非懂,但觉得特别有趣。
有时我会学着鸡叫,逗得外婆直笑。有时候鸡群跑得太远,我还要追着它们满山跑,像个疯小子一样。
外婆的鸡哲学
外婆虽然不识字,但她懂得很多生活的道理。她常说:“养鸡就像养人,要有耐心,要懂得照顾。”这句话,我长大后才慢慢明白其中的深意。
童年的味道
每到过年,外婆都会杀一只最肥的溜达鸡,做一顿香喷喷的炒鸡。那味道,至今想起来都让人垂涎三尺。而现在,我身在城市,吃的是超市里的速成鸡,再也吃不出那种味道了。
怀念那段时光
如今外婆年事已高,不再养鸡了,但那段与鸡共舞的童年时光,却永远铭刻在我的记忆里。它不仅是我童年的写照,更是我成长路上最宝贵的精神财富。
结语
溜达鸡,是一种生活方式,也是一种生活态度。它让我懂得了自然的美好,也让我学会了如何用心去生活。而这一切,都源于我那慈祥的外婆,和她那一锅锅热气腾腾的炒鸡。
