想要在家轻松做出美味的秋尼尔泡芙吗？下面就来教你一步步完成这道秋季限定甜品吧！
所需材料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 3个（约150克）
- 黄油 50克
- 糖粉 60克
- 牛奶 50毫升
- 淡奶油 适量
- 新鲜水果若干
- 香草酱料适量
步骤一：准备面糊
- 将黄油融化后加入糖粉搅拌均匀；
- 接着打入鸡蛋液继续搅拌至完全融合；
- 再倒入牛奶并充分混合。
步骤二：烤制泡芙底
- 预热烤箱至180℃；
- 取一小碗装入上述面糊，放入烤盘中烘烤约15分钟直至表面呈现金黄色即可取出晾凉备用。
步骤三：组装泡芙
- 待泡芙冷却后切开顶部并在中间挖一个小洞；
- 将淡奶油填入空心处形成奶油馅料；
- 最后撒上一些新鲜水果点缀即可享用啦！
小贴士：
为了保证最佳口感效果，建议选择质量上乘的新鲜水果以及高品质的香草酱料哦~
