品牌故事

小郡肝串串的起源

小郡肝串串的故事开始于1987年的成都。当时，成都东边还是一片工厂区域，工人们的生活并不富裕。就是在这样的背景下，一位勤劳的工人——顾先秀，在白天完成工厂的工作之后，晚上和家人一起摆起了串串香摊位。工友们对这里的“小郡肝”赞不绝口，认为其香脆可口，非常适合搭配酒品食用；牛肉也新鲜多汁，非常美味。小郡肝串串香坚持选用四十种纯天然中草香料，辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油等配料，精心炒制而成，味道香醇浓郁，健康又不上火。

“小郡肝”的由来

“小郡肝”这个名字在巴蜀地区有着独特的含义，实际上它指的是禽类的胗（zhen），即消化系统的组成部分。中国人讲究以形补形，“小郡肝”不仅口感脆爽，还有助于消化。

发展历程

顾先秀在春熙路天桥下摆摊后，生意异常火爆。随着品牌的知名度提高，市场上出现了大量的仿冒者。为了避免品牌受损，顾先秀决定将品牌正式更名为“小郡肝串串”，并进行了商标注册，以此保护正宗的品牌形象。

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加盟优势

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