品牌介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮企业，总部位于上海。公司主要经营米线系列产品和地方特色小吃，以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业的发展为己任。大鼓米线是行业内率先导入CIS形象识别系统的品牌之一，并全面贯彻HACCP安全卫生系统。目前，公司拥有500余家门店，目标市场定位于中高端餐饮领域，并正积极推进全国乃至全球市场的扩张计划，预计到2020年将新增门店200家。

加盟扶持

装修支持

• 总部为每位加盟商提供量身定制的装修方案，由专业设计师根据店面实际情况设计装修图纸，确保装修风格与品牌形象一致。
• 完成装修后，总部将派专人进行验收，确保施工质量和装修效果达到高标准。

设备支持

• 根据店面实际需要提供必要的设备支持，包括但不限于厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。

区域保护

• 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区内，没有距离保护限制；上述城市的郊区和其他城市的繁华地段，则实行500米步行导航保护距离；其他区域则为1000米步行导航保护距离，确保每个商圈内仅有一家大鼓米线加盟店。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌：通过官方渠道详细了解品牌背景和发展规划。
2. 电话咨询：与总部进行初步沟通，确认合作条件。
3. 寻找店面位置：根据当地市场情况选择合适的店面位置。
4. 总部评估：由总部专业人士进行店面评估，确保位置符合要求。
5. 签订合同：双方达成一致后签订正式的合作协议。
6. 店面设计与装修：设计师上门测量并制定装修方案，施工人员随后入场施工。
7. 加盟商培训：同步进行专业培训，确保加盟商掌握必备技能。
8. 验收与考核：完成装修后进行验收，同时对加盟商进行考核。
9. 开业筹备：进行开业前的各项准备工作。
10. 证件办理：协助加盟商办理相关营业所需的证件。
11. 开业运营：提供开业运营指导和支持，确保顺利开张。

加盟优势

6T实务管理

• 通过实施6T管理方法，完善公司基础管理，提高分店的工作效率和整体营运管理水平。

餐厅系统化行政管理

• 建立完善的行政管理体系，包括值班系统、训练系统、财务系统等多个方面。

先进的管理系统

• 搭建公司内网，运用先进软件，实现财务、货品、人员的集中管理。
• 导入CIS形象识别系统，增强品牌识别度。

战略联盟

• 与银泰、大润发、凯德广场等二十多家全国知名商业地产及商超形成战略合作关系，为品牌快速扩张奠定坚实基础。

精准的品牌定位

• 专注于成为城市生活中心消费业态的标准配置，倡导“轻主食，快时尚”的生活方式。

后勤保障

• 实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保原料符合标准要求。
• 拥有30000平米的高等级原料加工基地，配备大中型冷藏、常温物流车，保证食材新鲜健康。

大鼓米线凭借其独特的品牌魅力、丰富的加盟扶持政策和强大的后勤保障体系，已经成为众多创业者心目中的理想选择。加入我们，共同创造更加辉煌的明天！