在县城开设一家海底捞火锅店，通常需要考虑多个方面的成本。首先，店面租金是开店初期的主要支出之一。根据所在城市的地理位置、商业环境以及竞争情况，租金可能从每月几千元到数万元不等。

装修费用也是不可忽视的一部分。一个符合海底捞品牌形象的店面装修，包括室内设计、家具购置、灯光布置等，大概需要投入几十万元。

设备采购方面，海底捞的厨房设备、餐具、桌椅等都需要大量投资。这些设备的质量直接影响到顾客的用餐体验，因此价格相对较高，预计需要数十万元。

人员招聘与培训同样重要。海底捞对员工的服务态度和服务质量有严格的要求，因此需要聘请专业的管理人员和厨师团队，并进行系统的培训，这部分开支也不容小觑。

此外，还需要考虑到开业前的各种筹备工作，如市场调研、营销策划、供应链管理等，这些都可能产生额外的成本。

综合以上各项因素，县城开设一家海底捞火锅店，大约需要准备300万元的资金。