一、资金压力

初期投资较大是许多创业者所面临的一大难题。除了购置厂房、设备外还需要预留一部分资金用于产品研发、广告宣传等方面。建议采取分期付款的方式逐步投入资本，并且寻求政府扶持政策的支持。

二、人才短缺

高素质的专业技术人员往往供不应求。一方面可以通过招聘高校毕业生充实队伍；另一方面也可尝试与其他相关企业合作共享资源实现互利共赢的局面。

三、市场竞争激烈

随着越来越多的新品牌涌入这个行业，竞争日益加剧。此时就需要不断创新推出特色鲜明的产品吸引更多眼球。同时加强内部管理体系建设提高整体运作水平也是非常关键的一点。

四、法律法规监管

近年来国家出台了一系列关于食品安全方面的法律法规这对于保障消费者权益具有重要意义同时也增加了企业的合规成本。对此我们要时刻保持警惕遵守相关规定以免触犯法律遭受处罚。

五、环保意识提升

随着社会公众对环境保护越来越重视，这对我们的生产和加工方式提出了更高的要求。例如减少废弃物排放降低能源消耗等等都是值得思考的方向。

综上所述尽管存在诸多困难但我们相信凭借自身的努力加上正确决策就能够克服重重障碍实现梦想中的事业辉煌之路！