摆摊卖水果虽然看似简单但其实有很多需要注意的地方。下面我们就来看看具体有哪些要点吧!
一、选址很重要
首先我们要选好位置这是整个生意成功与否的关键因素之一。一般来说靠近居民区或者学校附近的人流量比较大所以更容易吸引到顾客。
二、商品种类要丰富
除了常见的苹果香蕉橙子之外还可以适当增加一些特色品种比如火龙果百香果 etc 这样可以满足不同人群的需求增加销量哦~
三、价格要公道
我们不能只想着赚大钱而忽略了公平公正的原则。应该根据实际情况灵活定价既要考虑到成本又要兼顾利润空间不要过高也不要过低否则容易失去顾客的支持。
四、服务态度要热情周到
当有顾客询问时要及时回应耐心解答疑问并给予适当的建议帮助他们做出正确的选择这样会让顾客感到满意进而愿意再次光临我们的店铺。
五、保持店面清洁整洁
每天都要做好清洁工作包括地面墙壁桌椅等等都要保持干净没有杂物堆积起来显得很脏乱不堪会影响顾客的心情也会影响到品牌形象。
六、遵守相关规定
每个地方对于街头小吃都有一定的规定所以我们必须严格遵守这些规则例如不得占用消防通道禁止乱扔垃圾等等这些都是为了维护公共秩序和社会和谐所必需的行为准则。
七、学会利用互联网工具
现在很多人都喜欢在网上查找信息因此我们可以借助微信公众号抖音短视频等方式提前预告新上市的商品优惠券等活动让大家都知道我们的动态这样一来就能吸引更多粉丝关注我们啦!
八、定期检查库存
为了避免浪费我们应该经常查看一下现有的存货数量看看哪些东西快过期了或者是已经不再受欢迎了然后尽快处理掉以免造成不必要的损失。
九、加强团队建设
如果一个人独自经营的话很容易出现疲惫感而且效率也会降低。所以最好能够组建一个小团队分工合作共同完成任务这样不仅能让工作效率更高还能互相监督相互鼓励达到更好的效果。
十、注重售后服务
即使售出了商品但如果出现了质量问题或者顾客不满意的话我们也应该积极面对妥善处理解决问题这样才能树立起良好的信誉赢得客户的信任和支持从而为以后的发展奠定坚实的基础。
