品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部坐落于国际化都市——上海，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮企业。主要经营米线系列产品和地方特色小吃。在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命，打造具有国际竞争力的餐饮品牌。
公司目前拥有500余家店面，以中高端餐饮市场为目标客户群，现已启动全国乃至全球市场的商业拓展布局，以上海为中心向全球辐射。2020年预计新增门店200家，旨在为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
- 装修支持：总公司会为每位加盟商量身定制装修方案，并由专业设计师现场测量尺寸，设计图纸，确保装修质量和效果。
- 设备支持：提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备支持。
- 区域保护：
- 北京、上海、广州、深圳等一线城市市区无距离保护；
- 上述城市的郊区实行500米步行导航保护距离；
- 其他城市的繁华地段步行导航距离500米以内不再增设加盟店；
- 其他区域步行导航距离1000米，且同一个商圈不允许存在两家大鼓米线店铺。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌：深入了解品牌理念和发展规划。
- 电话咨询：初步沟通合作条件。
- 寻找店面：根据当地市场情况寻找合适的店面位置。
- 店面评估：总部人员对选定店面进行专业评估。
- 签订合同：双方达成一致后签订加盟合同。
- 设计装修：设计师现场测量并出具装修图纸。
- 装修施工：施工人员进场装修。
- 专业培训：同步进行加盟商的专业培训。
- 验收考核：门店装修验收，人员考核通过。
- 开业筹备：进行开业前的各项准备工作。
- 证照办理：完成开业前所需证照的办理。
- 正式开业：总部提供开业营运指导。
加盟优势
6T实务管理
- 通过6T管理完善公司基础管理，细化各项工作，提升整体营运管理水平。
- 实施餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁、利润管理等系统。
先进的管理方式
- 搭建公司内网，建立平台，配合先进软件实现财务、货品、人员的集中管理。
- 引入CIS形象识别系统，提升品牌形象。
战略联盟
- 已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟。
- 凭借品牌影响力和高质量的美食赢得各大连锁超市的合作。
精准的品牌定位
- 专注于Mall市场，成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 轻食、快时尚：致力于传统灌汤米线的标准化开发，满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
后勤保障与物流配送
- 严格执行ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控。
- 配备大中型冷藏、常温两用物流车，保障食材新鲜健康。
- 30000平米高等级原料加工基地，确保原材料的质量与安全。
大鼓米线致力于为每一位合作伙伴提供全方位的支持和服务，携手共创美好未来。如果您对加盟感兴趣，请深入了解我们的品牌，并按照上述流程操作。期待与您的合作！
