如果您计划加盟和府捞面，想要降低成本，可以考虑以下几个方面：

• 选择合适的地点: 地理位置对经营效果有很大影响。尽量选择人流量大、消费能力较强的区域开店，这样能提高盈利潜力。
• 合理控制租金: 在签订租赁合同时，要仔细阅读条款，争取优惠条件或长期合作协议，以减少固定支出。
• 优化供应链管理: 直接从供应商处进货，避免中间环节增加的成本。同时，关注原材料价格波动，适时调整采购策略。
• 提升运营效率: 加强员工培训，提高工作效率和服务质量，从而吸引更多顾客，增加销售额。
• 利用优惠政策: 关注政府出台的相关扶持政策，如税收减免、创业补贴等，合理运用这些资源减轻负担。

通过以上措施，可以在一定程度上降低加盟成本，使您的投资更加稳健。