想要尝试一下自己动手做东时便当吗?下面我们就来看看具体的做法吧!首先我们需要准备好以下材料:
主料:米饭、鸡蛋、火腿片、黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝丝各适量;
辅料:酱油、醋、芝麻油、盐、糖、胡椒粉少许;
装饰品:香菜叶若干。
接下来按照以下步骤进行操作:
将米饭蒸熟后晾凉备用。
锅内放少许油烧热,打入鸡蛋炒散盛出。
另起锅加油烧至六成热,放入火腿片煎至两面金黄取出。
取一小碗调入酱油、醋、芝麻油、盐、糖、胡椒粉制成酱汁备用。
将所有蔬菜洗净切好待用。
将米饭铺在盘底上,依次摆放火腿片、鸡蛋块、黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝丝。
淋上调好的酱汁,撒上香菜叶即可食用。
这样一份简单而又美味的东时便当就做好啦!你可以根据个人口味调整配料比例或者添加其他喜欢的食材哦~
