岁末年关，各种年终评选开始行动。近日，网友们评选出了2016餐饮九大巨头。这九大巨头相关门店遍布中华大地的各个角落，即使是乡县地区都有它们的足迹，它们美味好吃，并且比起炸鸡店、汉堡店，价格更为划算。那么，九大巨头都是哪些？接下来，就让小编来为大家解析一下2016餐饮九大巨头吧！
NO1 沙县小吃
称霸全国的沙县小吃，大家应该都知道吧！在快节奏至上的21世纪里，凭借着“快”的出餐速度，所向披靡。加之在沙县小吃店里，有多种菜品搭配，无论是蒸饺、拌面、馄饨、炖罐，还是卤味、商务套餐，都口味出众，风味十足。所以，收获了一大批忠实的消费者群体。
产品特点：绿色健康、新鲜可口、经济实惠。
店铺数量：2000家左右
推荐指数：★★★★★
NO.2 兰州拉面
西北的粗犷下，诞生的兰州拉面具有别样的劲道，汤清、肉烂、面精，在和谐的有机组合下，兰州拉面具有了独特风味。
产品特点：手工制作，出面速率快，口感、味道可预测。
店铺数量：90家
推荐指数：★★★★☆
NO.3 桂林米线
桂林的山水让人如至天堂，流连忘返，桂林的米线同样远近闻名。清爽的米线上，配加酸笋豆角，佐以花生、辣椒……那滋味，不能形容。
产品特点：制作虽然简单，但是在不同的佐料搭配下，滋味也将不同。并且桂林米线为大众化商品，是所有人都能吃得起的美味。
店铺数量：500家以上
推荐指数：★★★★☆
NO.4 四川麻辣烫
麻辣烫起源于四川乐山，在多年的市场发展中，四川麻辣烫已经生出了众多的品牌，而四川麻辣烫也衍生成为了串串。虽然说，现今，四川人已经对于麻辣烫免疫了，但是这一美味却流行于大地，成为人们隔三差五就要品尝的食品。
产品特点：选择性多，美味，制作快捷，是小型的“火锅”。
店铺数量：800家以上
推荐指数：★★★★
NO.5 黄焖鸡米饭
在小编看来，黄焖鸡米饭不像是快餐，而更像是正餐，相对于很多快餐品牌，黄焖鸡米饭更加符合人的饮食习惯。自从黄焖鸡米饭流行开始，其品牌是一个接着一个，如雨后春笋般，虽然品牌不一，但是在味道上却没有什么本质区别，都是一样的香味浓郁、嫩滑多汁。
产品特点：接地气，价格适宜，味道可口。
店铺数量：2000家以上
推荐指数：★★★★
NO.6 重庆鸡公煲
有着烧鸡公和干锅鸡的基础，重庆鸡公煲怎会不成功。由于重庆鸡公煲是在重庆外发展起来的品牌，所以在辣味和麻味上还有些许的欠缺，但是这似乎并不影响消费者对其的喜爱度。
产品特点：浓香滑嫩，入味彻底。
店铺数量：400家以上
推荐指数：★★★☆
NO.7 灌汤包子
汤包，起源于扬州，是传统特色小吃。由于其小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美，所以在众包子品种中，脱颖而出，成为人们早餐的优选。
产品特点：内容精美别致，汤汁充盈，清香利口。
店铺数量：500家以上
推荐指数：★★★
NO.8 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是众特色美食中能够排上名的一个，其历史悠久，在金陵城已经有400多年的美誉，如今，随着社会的发展，鸭血粉丝汤在全国已经星罗棋布。
产品特点：健康美味，对于人体有很高的保健调养结果。
店铺数量：800家左右
推荐指数：★★★
NO.9 南昌瓦罐煨汤
南昌人爱喝汤，自己喝不说，他们还把这一习惯推广至全国，让全国人跟着他们一起养生保健。由于南昌瓦罐煨汤采用小瓦罐装上食材，放在大缸中炭火煨7个小时，制作独特，所以在味道上比起其他汤更为浓郁。
产品特点：汤汁充盈，清香利口。
店铺数量：500家以上
推荐指数：★★☆
沙县小吃、兰州拉面、桂林米线、四川麻辣烫、黄焖鸡米饭、重庆鸡公煲、灌汤包子、鸭血粉丝汤、南昌瓦罐煨汤，细数完餐饮九大品牌，小编的口水都要留下来了，这些美食，小编都已经品尝过了，不知你们呢？没吃过的举手我看看!让小编好好鄙视一下！
这就要求餐饮从业者不断创新菜品和服务方式，以满足市场需求。
比如最近很火的预制菜、冷链物流等新兴领域，就是餐饮行业创新的产物。
这些创新不仅提升了消费者的用餐体验，也为行业带来了新的增长点。
还有啊，餐饮行业的“社交属性”也不容小觑。
吃饭不仅仅是为了满足生理需求，更是一种社交活动。
朋友聚会、家庭聚餐、商务宴请……
各种场合都离不开餐饮。
这种社交属性让餐饮行业具有了更强的粘性和更广的传播渠道。
通过口碑传播、社交媒体营销等方式，一家好的餐厅可以迅速走红网络，吸引大量顾客前来打卡。
啊，咱们还得提一下餐饮行业的“供应链优势”。
随着餐饮企业对食材采购、物流配送等环节要求的提高，供应链企业也迎来了广阔的市场空间。
这些供应链企业通过不断创新和优化服务，不仅提高了整个行业的运营效率和效益，也推动了行业标准完善和服务质量提升。
这种专业化分工和协同合作模式对于推动餐饮行业的整体进步与发展起到了重要作用。
啊，餐饮美食行业的优势可不少：市场空间大、包容性强、创新性高、社交属性好、供应链完善……
这些优势共同构成了这个行业的独特魅力和无限潜力。
所以啊，如果你对这个行业感兴趣或者正在从事这个行业的话，那就大胆地去探索和尝试吧！相信只要你用心去做就一定能够在这座宝藏岛上挖到属于自己的那份宝藏！
