品牌简介
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，作为一家专注于米线系列产品的餐饮品牌，始终坚持以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业发展为己任。公司不仅在行业内率先导入CIS形象识别系统，而且全面贯彻HACCP安全卫生系统，确保食品质量和顾客用餐体验。
目前，大鼓米线在全国范围内拥有超过500家门店，并计划在全球范围内拓展业务，预计2020年内将新增200家门店。我们专注于中高端餐饮市场，力求为每一位顾客提供健康、快捷且符合现代生活形态的美食享受。
加盟扶持政策
装修支持
- 总部将为每一位加盟商提供定制化的装修方案。
- 根据门店面积和实际情况，由专业设计师量身打造装修图纸。
- 完成装修后，总部将派遣专人进行验收，确保装修质量和效果。
设备支持
- 提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备支持。
- 根据门店具体需求调整设备配置。
区域保护政策
- 在一线城市如北京、上海、广州、深圳的市区内不设距离保护限制。
- 在上述城市的郊区实行500米步行距离保护。
- 对于其他城市，繁华地段采取500米步行距离保护，其他区域则为1000米步行距离保护。
- 同一商圈内不允许开设两家大鼓米线门店。
加盟流程
-
了解品牌 首先了解大鼓米线的品牌文化和经营理念。
-
电话咨询 通过电话沟通确认合作意向及具体条件。
-
寻找店面 自行寻找合适的店面位置。
-
总部评估 大鼓米线总部将对选定店面进行专业评估。
-
签订合同 双方达成一致后签订正式合作协议。
-
设计装修 由总部设计师进行量身定制的装修设计，并进行施工。
-
人员培训 在装修期间同步进行专业培训。
-
开业筹备 完成装修验收和人员考核后，进入开业前的准备工作阶段。
-
正式开业 开业当天享受全方位营运指导。
-
证件办理 协助完成开业所需的各种证件手续。
-
持续运营 开业后将持续获得总部的支持和指导。
加盟优势
6T实务管理
- 通过6T管理不断完善公司基础管理，细化各项工作的执行，提高分店的主动性和积极性，提升整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
- 涵盖值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁和利润管理等多个方面，确保高效运营。
先进的管理体系
- 构建内部网络平台，借助先进软件实现财务、货品和人员管理的一体化。
- 引入CIS形象识别系统，提升品牌形象和认知度。
战略合作伙伴关系
- 与银泰、大润发、凯德广场等多家知名商业地产及超市建立合作关系，为品牌快速扩张打下坚实基础。
精准的品牌定位
- 专为购物中心而生，成为城市生活中心不可或缺的一部分。
- “轻主食，快时尚”的理念符合现代都市人快节奏的生活方式。
物流配送体系
- 严格执行ISO9001和HACCP标准，确保食品安全。
- 配备先进的冷藏和常温物流车辆，确保食材新鲜送达。
- 高等级原料加工基地采用一流的加工设备和技术，确保食品质量和安全。
通过上述介绍，相信您已经对大鼓米线有了更深入的了解。加入我们，共创美好未来！
