要计算赵一鸣加盟费总额，首先需要明确具体的加盟项目和品牌。

假设某品牌的加盟费用如下：

• 品牌使用费：3万元
• 培训费：2000元
• 装修指导费：6000元
• 设备采购费：4万元
• 原材料采购费：2万元
• 人员招聘及培训费：1.5万元

那么，该品牌的加盟总费用约为17,700元（不含税）。

请注意，以上数据仅供参考，实际费用可能会有所变动，请以官方公布为准。