品牌简介
上海大鼓餐饮管理有限公司自2010年成立以来，始终专注于米线系列产品的研发与推广，并积极融入地方特色小吃元素。公司在米线行业内率先引入了CIS（Corporate Identity System）形象识别系统与HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）安全卫生系统。大鼓米线以弘扬中华美食文化与推动中国快餐发展为己任，致力于为广大消费者提供健康、快捷且符合现代生活形态的美食体验。
当前，大鼓米线在国内已拥有超过500家店铺，目标市场定位为中高端餐饮领域。公司正在实施全国乃至全球范围内的商业扩张计划，以上海为中心点向国内外辐射，预计2020年内新增200家门店。
加盟扶持政策
装修支持
- 总部将根据每位加盟商的具体情况定制专属装修方案。
- 专业设计师亲临现场测量，与加盟商共同制定出最合适的装修设计图。
- 完成装修后，总部将派遣专人进行验收，确保装修质量和效果。
设备支持
- 提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备支持。
- 根据店面实际情况灵活调整设备配置。
区域保护
- 在北京、上海、广州、深圳市区内不设距离保护限制。
- 上述城市的郊区实施500米步行导航保护距离。
- 其他城市的繁华地段实行500米步行导航距离保护，一般区域则扩大至1000米，确保同一商圈内不存在第二家大鼓米线。
加盟流程简述
- 了解品牌：初步了解大鼓米线的品牌理念和发展规划。
- 电话咨询：通过电话进一步沟通，确认合作条件。
- 寻找店面：在目标区域内寻找到合适的经营场所。
- 店面评估：由总部专业人员进行实地考察评估。
- 签订合同：双方达成一致意见后签订正式合作协议。
- 设计施工：设计师上门测量并绘制施工图，施工队随后入场装修。
- 专业培训：为加盟商及其团队提供全方位的专业培训。
- 开业筹备：准备开业所需的各种物资和服务。
- 正式开业：举办开业典礼，正式启动运营。
- 后续支持：总部将持续提供运营指导和支持。
加盟优势详解
6T实务管理
- 通过细化各项管理工作，提高分店现场清洁度与整体管理水平。
- 改善店内环境卫生，提高工作效率。
餐厅系统化管理
- 涵盖值班、训练、财务、人事、排班等多个系统。
- 订货、维修、品质控制等环节均纳入统一管理体系。
- 利用先进的管理软件实现对财务、货物、人员的集中管理。
战略联盟
- 与银泰、大润发、凯德广场等多家知名商业地产及商超形成紧密合作关系。
- 凭借品牌影响力与高质量的产品赢得各大连锁超市的合作机会。
精准品牌定位
- 定位于城市生活中心消费业态的标准配置。
- 实现“轻主食，快时尚”的理念，满足都市快速生活的饮食需求。
后勤保障
- 严格执行ISO9001与HACCP质量安全管理标准。
- 强大的物流配送体系确保原料新鲜健康。
- 30000平方米高标准原料加工基地，配备一流加工设备，确保产品质量。
加入大鼓米线，不仅能够享受到品牌提供的全方位支持和服务，还能借助其强大的市场影响力快速打开局面。无论是对于初次创业者还是经验丰富的餐饮业者来说，大鼓米线都将是值得信赖的选择。让我们携手共进，共创美好未来！
