想要在家轻松做出美味的擂椒拌饭吗？姜爸爸为你分享详细的制作步骤：

1. 准备所需的材料：米饭、辣椒、姜片。
2. 将米饭煮熟备用。
3. 在锅中加入适量油，放入切好的姜片炒香。
4. 加入切碎的辣椒翻炒均匀。
5. 将炒好的辣椒倒入米饭中，搅拌均匀即可。

按照这些简单的步骤，你就能轻松做出一道美味的擂椒拌饭了！