巴适老川菜公司是一家集连锁加盟、人才培训、酒店管理、联营合作、物流配送等为主的综合性企业，公司始终坚持管理制度化、质量标准化、操作规范化、相处人性化、教育潜移默化；以走百姓路、开诚信店、做优品菜的发展理念现已在全国开设数十家分店，旗下酒店、骨滋骨味养生钙骨汤、老火锅、港式茶餐厅、冒菜等品牌曾荣获中国烹饪协会及中国质量万里行授予“全国绿色餐饮企业”及“质量、信誉双满意单位”2006年被北京市特许经营委员会受予“诚信连锁企业”2007年被六大部委联合授予“全国食品卫生安全示范单位”，而数十款菜品在各种餐饮大赛上获得中国名宴、中国名菜、等省、市、高标准大奖。本公司优先商务部审查，取得全国首批特许经营资质。 　　公司以资源共享、共同发展为宗旨；以成就他人、成就团队来成就大家的核心理念为行为准则。 　　企业理念：经营诚是“根”，服务人为“本”； 　　员工价值观：奉献企业；成就自我； 　　作态度：专心、用心、细心，质量精益求精； 　　企业精神：团结创立；精心做好今天；努力打造明天； 　　菜品标准：精优选料，品质取信；美味佳肴，健康悦人； 　　配合原则：立足岗位，精心做好本职；心系公司，主动配合他人； 　　服务理念：客人总是对的，让客人满意是我们诚信经营和用心服务的永恒追求； 　　行为准则：遵纪守法，崇尚道德，永为好公民；遵章守制，严于律已，誓做好员工。