富皇饮食文化发展有限公司，创立与2003年，在创立之初已拥有多家“富皇老鸦汤”火锅店。现拥有自己的食品汤料厂、泡菜厂、泡菜原料生产基地、汤锅研究所、培训中心、物流配送中心等多个专为连锁店提供后续服务支持扶持部门。自开展加盟连锁以来，一直以“诚信双赢”为理念，“共同发展”为目标。是一家专门从事食品开发、生产、连锁经营的综合性经济实体，公司提倡绿色健康、美食营养、优质诚信、共赢发展。以小博大，以特色博天下为宗旨。在短短的3年时间已发展了数120家特许加盟连锁店，其中部分加盟店在3—4个月就收回全部智慧之选。公司以富皇的豪气、超前的市场洞察力及把握全球的餐饮市场，发展规律和商机。将品牌、经营运作、营销策划、企业发展巧妙有机结合。正在构建一个跨国加盟连锁的辉煌事业。 　　公司禀承餐饮业文化衣钵，倡导一种回归自己的健康饮食、生活理念，公司创始人黄安明先生在传统火锅的基础上融入现代健康理念辅之以数十种原料精心研制而成的老鸭汤及佐料。现公司开发有风味豆鼓香辣酱、酸菜鱼、香水鱼、鱼泡菜等十几个品种为市场所需的火锅底料，在不断的研制开发市场所需的产品而不断的努力奋斗，富皇老鸭汤,是富皇饮食文化发展有限公司根据百年自有工艺,并经农科院的十多位教授,在现代食品科学研制方法指导下制作的深受广大消费者喜欢的美味佳肴.老鸭汤营养美味于一体.其皮--香糯爽口,其肉--细嫩软滑,其汤--清亮而不油腻,酸萝卜细嫩爽口.香味扑鼻.传统滋补,善食养生,药补不如食补,美食不如美汤的民间食疗。