九磨煎饼有限公司由地地道道的济南80后创立，对饮食品质也追求所谓“色香味”。出于对儿时巷口的怀念，满大街的煎饼果子中，却唯独少了一份初小时候的味道。软塌塌黏糊糊还掺杂着各种配料，无法下嘴，难以找回儿时回忆，煎饼源于山东，发于天津，济南却始终没有正宗的煎饼果儿。出于对传统制作工艺，对匠人精神的一种致敬，索性自己复原传统手工石磨，“九磨煎饼”品牌油然而生。 　　九磨煎饼，由油条和薄脆两种选择，面的原料现磨现做，刷独门酱料，标配双蛋，配合着对葱花香菜的炽爱，只为给很好的你，回忆初的味道。 　　一勺面汁，一片薄脆裹出的煎饼果儿，就该这个味。 　　九磨煎饼是将天津煎饼果子和山东杂粮煎饼的工艺结合，用煎饼果子的形式做出熟悉的口味，让客户更容易接受，用杂粮煎饼的工艺保持较长时间也会有很好口感。 　　操作时间相对与其他早餐餐品出餐慢的问题，正常的早餐时间为早6点到9点之间，普通的煎饼果子的可以出餐120份，九磨煎饼可以出餐到240份，价格相同的情况下，实现目标比普通的高很多。 　　由于大部分的煎饼都是外卖，正常的煎饼果子因为温度，水汽，包装等的问题，口感在制作后10分钟内吃才好，九磨煎饼的口感可以保持1小时甚至2个小时，除了温度变低，口感依然保持很好。 　　以连锁经营、品牌培育、技术创立为代表的现代快餐业加速替代传统餐饮业手工随意性生产，向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。因此，我们可以预测快餐市场的明天是十分光明的。中国快餐市场十分的庞大，传统煎饼果子的市场前景灿烂，智慧之选能带来长期、稳定的经营，而相对其他智慧之选项目小、难度小、易获得大量实现目标。凭借其行业独特的优势和巨大的市场潜力，必将为您带来成功的价值和丰厚的实现目标。开店店铺地段选择非常简单，不管是在，还是郊区乡镇，只要有点人气就够。小到15平方，大到上百平方，大有大的做法，小有小的门道。各地店主可以借鉴精华。品质感来自于灯光，风格搭配来自于陈列，所以装修重点在灯光和布局，重装饰轻装修，少花钱也能多办事。九磨煎饼加盟店在全国几十家分店，信誉有提高/增加。