人在变，社会在变，不变的便是人们对于食物的追求。江南粥家庄自成立至今一直致力于为消费者们提供粥等味美鲜香的菜品，每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾，是餐饮行业中非常不错的品牌。在很长的时间里，粥店行业都非常的受欢迎，特别是江南粥家庄品牌，不错的产品和广泛的市场好评。

　　近年来，随着消费者实现目标的不断增加，消费者对普通的快餐的要求也越来越多。消费者在追求快餐的速度的同时也在追求快餐的质量和营养，健康又营养的快餐成为消费者的新选择。而“粥”作为中国传统食品，在家庭外，我们可以品种多样，品种与营养结合的策略来开发这个市场，让消费者走进粥店，选择健康有传统的中式快餐。

　　粥的种类很多，如以原料不同可他料粥、面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等。在烹调上，一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。其中，普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥品种繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。以广式咸味粥为例，常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。

　　江南粥家庄，蕉蕾粥清润鲜甜，含有大量蛋白质、维生素、膳食纤维，兼具解湿毒、润胃肠的食疗结果，成为不少食客的心头好。几十年来江南粥家庄始终保持稳定的出品，加之亲民价格定位，积累了大批老顾客、回头客，在市场上赢得一定的知名度。味江南粥大师营养健康，老少皆宜。

　　江南粥家庄，在产品、店面环境、品牌调性等方面，清晰的界定出方向和边界。江南粥家庄定位在大众消费之下，这样品牌在发展尚是有无限的可能性的。

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；