邢记肉肉夹馍吸引的消费群体主要是城市小资们，他们对绿色、健康、环保美食的要求更甚于他人；因此其强调的是绿色食品和现场制作，以使消费者合格安全的食用。邢记肉肉夹馍的品牌文化核心也就是绿色健康及美味。

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　　肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西省传统特色食物之一哦。想让全国人民都知道西安美食吗，那快来加盟，让全国各地人民都享用都这个带特色文化的美食吧！2016年1月，肉夹馍成功入选陕西省第5批非物质文化遗产，这么独特的食物，当然需要我们去传承它，而正在屏幕对面的你，便是这个幸运合适的人了。

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