四口药膳鸡。公司旨在为有志于卤菜创业的朋友提供具四川特色的小本创业项目。以实体店教学方式，让广大卤菜创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。 　　四口药膳鸡经过近2年的发展，截止(2013年3月)已经在全国成功培训600多位创业者，成为卤菜培训行业的优选品牌。让创业者重新走上新的创业之路。四口药膳鸡秉承“选择四口药膳鸡——健康美味到你家”的品牌精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。 　　四口药膳鸡，是一家以川味卤菜原材料采购、卤菜加盟、技术咨询、卤菜技术培训、加工制作、销售于一体的卤菜店。在经营卤菜的同时，为有意从事卤菜行业的人员提供正宗川卤技术培训，小吃培训，四川小吃技术等。 　　四口药膳鸡卤菜的师傅郭长贵师傅从事卤菜行业几十年，根据四川卤菜基本的味型，经过多年来不断的学习、总结、研究、创立集百家卤味之所长使得卤菜技术更精湛，口味上除了基本的味型外，发展为麻辣、五香、盐焗、酱香、凉拌、灌汤、烧烤等9大大系类，菜品多达百种。