鱼的记忆只有几秒钟，因此鱼被认为是很快乐的动物。极客烤鱼延续鱼的快乐理念，将专业厨师团队制造/精制营养美味呈现给消费者，让广大食客从无穷美味中感受无限的快乐。吃烤鱼就吃极客烤鱼，尽享快乐好滋味。 　　极客烤鱼主营烤鱼，配合涮菜和时尚饮品的特色餐饮招商加盟品牌。一家极客烤鱼餐厅就相当于一家烤鱼店、一家火锅店和一家时尚饮品店的集合。项目依托公司强大的平台，专业的队伍，优质的服务，可靠的扶持拥有广阔的市场前景。 　　极客烤鱼精选优质活鱼，现挑现烤，提高/增加让顾客吃的新鲜;运用传统工艺，加上制造/精制自有工艺，口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴，老少皆宜市场巨大;智慧之选小，原材料品质提高/增加，健康品牌、经营不操心;教技术、学手艺、大市场、收银丰厚;的传统文化融合，极客烤鱼旨在为打造中国代表性的鱼文化主题餐厅。 　　极客烤鱼，国内以快乐为主题餐饮连锁品牌，以烤鱼为特色的中式传统美食，综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体，更是中国传统饮食文化的不凡代表。经极客烤鱼项目重新包装定位，以体验快乐为品牌包装，以健康饮食为产品特色，以翻台率、出餐率、标准化、加盟无优化为服务特色，包罗各大名菜特色融入烤鱼，除此之外还包括蘸品、汤品、凉菜、饮品，等佐菜，满足各式消费者的不同需求。 　　极客烤鱼精选优质鱼类与配菜，采用独特自有工艺与工艺，对中华传统美食——鱼品进行大胆组合，借鉴众家之长，将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，以药理在自有工艺、选料、制作、外型、口感和工艺等进行多方面地大胆改革与创立，使鱼品更符合现代人的口感，借此形成极客烤鱼独特的品牌核心竞争力，让消费者从众多的产品中找到快乐的感觉。极客烤鱼美味鱼品选料考究，制作规范，品种丰富，口感独特。

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；