日本料理
全国
经销特许合作直营
全国
实地考察选址标准化运营开业指导品牌推广支持实操培训物料支持和民集团于1984年在日本成立,于2000年3月在日本主版上市。和民集团主要业务是集中于餐饮业,其次还有开创农业、环境保护、教育及康护业务。发展至今旗下共有九间主题餐厅，它们各具特色，务求为客人提供更多元化选择。
和民居食屋主要为客人提供舒适的环境及地道日本料理。居食屋是以打破传统日本居酒屋之概念，去除居酒屋只作饮酒之场所或餐厅只作用膳之区分，建立一种新的餐饮模式。不但去除传统日本餐厅之拘束感觉，并且解决居酒屋之不合一家大小的环境，使客人无论是跟朋友宴会，普通聚会或与家人进餐都感受到舒适自在。 香港和民装修比日本店更高格调，以传统的日式棕木作主调，并以啡色及红色为主色调作装修，有现代和温暖感觉。现代人很着重餐厅的环境格调，和民以半开放式的装修，加上偏柔微暗的灯光搭配，营造高格调的感觉。另外，为迎合年青人爱追新潮的性格，和民每3间店铺就用一个新主题作装修，令形象焕然一新。 食物方面，和民居食屋是以提供小食为主，食物份量适中，适合不同客人的需要。并且会迎合不同季节推出特撰菜单，务求令顾客可以品尝当时得令之料理。菜单选用崭新的图文并茂餐牌，使客人易于选择。食物款式约有80%跟日本店相同，余下20%是从日本口味改良过来的，既能保存原有风味，也令香港客人易于接受。招牌菜：和民沙律、牛油焗带子、鱿鱼烧、辣辣泡菜炒饭。快来加盟吧！1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；
2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；
8、具有合作意愿和参与经营管理能力；
9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；
10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；
11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；
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实地考察选址标准化运营开业指导品牌推广支持实操培训物料支持和民集团于1984年在日本成立,于2000年3月在日本主版上市。和民集团主要业务是集中于餐饮业,其次还有开创农业、环境保护、教育及康护业务。发展至今旗下共有九间主题餐厅，它们各具特色，务求为客人提供更多元化选择。
和民居食屋主要为客人提供舒适的环境及地道日本料理。居食屋是以打破传统日本居酒屋之概念，去除居酒屋只作饮酒之场所或餐厅只作用膳之区分，建立一种新的餐饮模式。不但去除传统日本餐厅之拘束感觉，并且解决居酒屋之不合一家大小的环境，使客人无论是跟朋友宴会，普通聚会或与家人进餐都感受到舒适自在。 香港和民装修比日本店更高格调，以传统的日式棕木作主调，并以啡色及红色为主色调作装修，有现代和温暖感觉。现代人很着重餐厅的环境格调，和民以半开放式的装修，加上偏柔微暗的灯光搭配，营造高格调的感觉。另外，为迎合年青人爱追新潮的性格，和民每3间店铺就用一个新主题作装修，令形象焕然一新。 食物方面，和民居食屋是以提供小食为主，食物份量适中，适合不同客人的需要。并且会迎合不同季节推出特撰菜单，务求令顾客可以品尝当时得令之料理。菜单选用崭新的图文并茂餐牌，使客人易于选择。食物款式约有80%跟日本店相同，余下20%是从日本口味改良过来的，既能保存原有风味，也令香港客人易于接受。招牌菜：和民沙律、牛油焗带子、鱿鱼烧、辣辣泡菜炒饭。快来加盟吧！1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；
2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；
8、具有合作意愿和参与经营管理能力；
9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；
10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；
11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；